37 годовщина катастрофы на                                                                                                                    Чернобыльской атомной электростанции

                                                                      26 апреля 1986 года

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ В УСЛОВИЯХ ЗАГРЯЗНЕНИЯ

МЕСТНОСТИ РАДИОАКТИВНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ 

 В.И. Бурков. Начальник Ветеринарно-санитарной службы Вооруженных Сил Российской Федерации, полковник ветеринарной службы 

И.С. Колесниченко. Начальник Военно-ветеринарного института, кандидат ветеринарных наук, доцент. полковник медицинской службы 

 В.П. Ветров. Заслуженный ветеринарный врач Российской Федерации, старший научный сотрудник НИЛ РиТ Военно-ветеринарного института, кандидат биологических наук, генерал-майор ветеринарной службы запаса

Необходимость осуществления мероприятий по радиационному контролю продовольствия объект­ивно связана с загрязнением окружающей среды. В связи с испытаниями ядерного оружия в атмосфере в 50-60 г.г. имело место радиоактивное глобальное загрязнение земной поверхности и, соответственно, продуктов сельскохозяйственного производства. Се­рьезными источниками загрязнения явились аварии на ядерно-энергетических объектах и других промыш­ленных предприятиях с ядерным циклом. Так, в результате аварии на производственном объедине­нии «Маяк», был загрязнен ряд областей Уральс­кого региона. Одним из первых требований при радиоактивном загрязнении местности является контроль  содержания  радионуклидов в продуктах питания с целью предотвращения поступления радиоизотопов в организм человека свыше допустимых количеств. При делении тяжелых ядер урана-235, плутония-239 образуются около 200 различных изотопов, обладающих своими  специфическими физико-химическими характеристиками: типом излучения, энергией излучения, сроком жизни.(периодом полураспада).

К наиболее опасным изотопам, в биологическом отношении, относятся радиоизотопы: иод-131, стронций-90, цезий-137, которые обладают наибольшей биологической активность, она обусловлена тем, что йод является необходимым для организма микроэлементом, а стронций и цезий, химические аналоги важнейших элементов минерального питания, соответственно,  кальция и калия. В составе выпавших радиоактивных веществ после Чернобыльской  катастрофы до 50% по активности приходилось на йод-131, поступавший в организм человека с местным молоком и зеленью, который концентрировался в щитовидной железе и избирательно облучал ее. Период полураспада его 8 дней, период йодистой опасности продолжался в пределах 80 дней. Начиная, с 1987 года опасность стали представлять стронций-90,и цезий-137 с периодом полураспада 28,6 и 30,2 лет соответственно, которые мигрировали по цепочке почва- растение- животное- человек. Стронций-90, аналог кальция, откладывается в костной ткани, поступает в основном с молоком и продуктами растительного происхождения, цезий-137, откладывается в основном в мышечной ткани, печени почках и поступает в организм с молоком, мясом, рыбой и дикоросами (грибы, ягода, лечебные травы и растения).

Начало организации ветеринарно-санитарного радиационного контроля продовольствия в мирное время связано с мероприятиями по лик­видации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС. Обширные территории Российской Федера­ции, загрязненные радиоактивными выбросами в результате этой катастрофы (49 тыс. км²   в 19 субъек­тах федерации), определили долговременные задачи ветеринарно-санитарной службы по обеспечению радиационной безопасности продовольствия в Во­оруженных Силах России.

Ликвидация последствий катастрофы на Чернобыльс­кой АЭС это комплекс мероприятий, проведен­ный в короткие сроки, такой значимости и вели­чины, что оценить его можно будет, видимо, только спустя несколько десятилетий. Когда для исследова­телей в полном объеме будут доступны все источ­ники информации, станут,  ясны отдаленные послед­ствия воздействия продуктов аварии на организм человека и животных, а также природную среду, и специалисты смогут проанализировать и оценить реальные масштабы нанесенного экономического ущерба. Поэтому в настоящее время большое значе­ние имеет характеристика деятельности всех специ­альных служб в зоне катастрофы.

Для осуществления радиоактивного контроля окружающей среды были созданы радиологические группы при службах; метеорологической, санитарно-эпидемиологической, ветеринарной и агрохимической. По решению начальника военно-ветеринарной службы МО СССР генерал-майора м/с О.С. Беленького 28-30 апреля 1986 г. была проведена инвентаризация всех дозиметрических и радиомет­рических приборов службы, в том числе содержа­щихся на длительном хранении. Одновременно в военно-ветеринарных учреждениях округов, флотов проведе­ны занятия с личным составом, а также  военнообязанными, призванными на учебные сборы по обучению работе с радиометрическими приборами.

Военно-ветеринарная служба Киевского, Белорусского и Прикарпатского  воен­ного округа была привлечена к работам по лик­видации катастрофы с самых первых дней, начальниками указанных служб; П.М. Кузьменко, В.П. Ветровым, А.В. Высоцким, в начале мая 1986 г. была проведена пред­варительная оценка объемов работы и намечены первоочередные мероприятия по сохранению здоровья личного состава войск и членов их семей, в части касающейся военно-ветеринарной службы. На специалистов службы была возложена организация системы ветеринарного ра­диационного контроля и ветеринарно-санитарной экспертизы пищевых продуктов, по­ступающих военнослужащим и членам их семей, а также оказание помощи государственной ветеринарной службе по организации радиационного контроля на местах. Так 4 мая 1986 г. на заседании Верховного Совета Бело­русской ССР было принято решение об обеспечении ради­ационной безопасности поступающих населению продуктов питания животного и растительного про­исхождения. Во исполнение этого решения была проведена работа по снятию с хранения в неприкос­новенном запасе военно-ветеринарной службы окру­га радиометрических приборов ДП-100 и оснаще­нию ими промышленных предприятий республики, выпускающих пищевые продукты - Волковысского молочного комбината детского питания, Гомельс­кого мясокомбината, Могилевского мясокомбина­та, Бобруйского мясокомбината, Речицкого мясоко­мбината, Хойникского городского молочного заво­да. В решении этих народно-хозяйственных задач принимали непосредственное участие специалисты Военно-ветеринарного отдела МО СССР; старшие офицеры,  радиологи-токсикологи В.Н. Лысаков и П.П. Самойлов, ветеринарно-санитарный эксперт В.И. Бурков, радиологи-токсикологи округов, флотов и Центрального ветеринарно-эпизоотического отряда, во взаимодействии с коллегами государственной ветеринарной службы Министерства сельского хозяйства СССР, главными специалистами Главчернобыля  Минсельхозпрода России В.А. Светова, Г.С. Шурова, В.Н. Мошарова и других.

Значительный вклад в дело обучения гражданс­ких специалистов-радиологов, осуществлявших проведение исследований пищевых продуктов в рай­онных ветеринарных лабораториях и на промыш­ленных предприятиях, внесли: подполковник в/с Л. С. Ми­хайлов, майоры в/с Н. А. Щеглов, П. П. Костогрызов,  капитаны в/с П.П. Самойлов, А.В. Юнда, Н.А. Янчук. Например, только в Белоруссии подвижные ветеринарные радиологические ла­боратории были развернуты в восьми наиболее важных пунктах южных областей республики. К обеспечению мероприятий по ликвидации по­следствий катастрофы были привлечены три группировки войск от военных округов. В разные сроки в составе этих группировках, с учетом ротации работали более 200 тыс. человек.

В организации системы ветеринарно-санитарного, радиационного контроля пищевых продуктов и ветеринарного обеспечения войск округа при лик­видации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС следует выделить два этапа.

На первом этапе (апрель-август 1986 г.) работа была организована за счет привлечения специали­стов учреждений службы Киевского и Белорусского военного округа и офицеров радиологов-токсикологов из других округов (всего задействовано 38 радиологов). В этот период отмечался недостаток информации о радиационной обстановке и ветеринарно-санитарной оценке после­дствий аварии, отсутствовали нормативные докуме­нты, устанавливающие допустимые уровни содер­жания радионуклидов в пищевых продуктах, кор­мах, а также загрязнения кожных покровов живо­тных при поступлении их на мясоперерабатывающие предприятия и убойные пункты. В начале июня 1986 г. сформировано первое полевое ветеринарное учреждение (275 ветеринарная лаборатория), дислоцированное в 30 километровой зоне. Она обеспечивала радиометрический контроль и ветеринарно-санитарную экспертизу продовольствия, поступающего в войска, задействованные на промышленной площадке ЧАЭС, и  прилегающей загрязненной территории Киевского военного округа.

В июле 1986 г. было, в основном, завершено создание системы ветеринарно-санитарного радиационного контроля на территории трех военных округов, подвергшихся радиоактивному загрязнению. Свое дальнейшее развитие эта система получила на втором этапе (с 20 августа 1986 г.)

С конца августа приступили к работе специалисты 411и 412-й ветеринарной лаборатории. Которые были развернуты в секторах 2 и 3, зоны ответственности Белорусского и Прикарпатского военного округа.

Обеспечение продовольствием воинских частей, принимавших уча­стие в ликвидации последствий катастрофы на ЧАЭС, осуществлялось по единой схеме, на примере войск Белорусского военного округа: окружной продо­вольственный склад (г .Бобруйск) - обособленный отдел хранения этого склада (г. Гомель) -  подвижное отделение(п. Рудаков)   - отдельные воинские части и подразделения.

По линии военной торговли: 210-й (г. Гомель), 300-й (г. Могилев) и 603-й  (г. Калинковичи). По следующей схеме; предпри­ятия военной торговли - склад управления военной торговли БВО (н. п. Рудаков) -  подвижные точки военной торговли.

 Аналогичная система радиометрического контроля бесперебойно действовали в двух других секторах, Киевского и Прикарпатского военного округа.

На всех этапах подачи продовольствия осуществ­лялся ветеринарный радиационный контроль, силами 23 стационарных и 11 подвижных ветеринарных радиометрических лабораторий, которым определялась зона ответственности, как правило, за двумя десятками воинских частей и учреждений, на территории двух-трех административных образований.

 Ветеринарные лаборатории (кроме, стационпрных) комплектовались: двумя ветеринарными врачами, радиологом и ветеринарно-санитарным экспертом, лаборантом и водителем, при этом использовались штатные технические средства службы: полевая ветеринарная лаборатория, на базе Зил-157 и санитарно-бактериологическая лаборатория, с комплектом РЛУ-2 на базе Газ-66. С учетом проведенной работы и накопленного опыта, военно-ветеринарной службой было подготовлено директивное указание, устанавливающее следующий порядок и периодичность радиологического контроля:

1. На окружных продовольственных базах и складах при приеме пищевых продуктов, включая продукты, находящиеся в таре, которая обеспечивает защиту их от загрязнения радионуклидами (герметичной металлической и стеклянной таре, таре дублированной полимерными вкладышами), а также продукты, выработанные предприятиями из загрязненного сырья, заготавливаемые, следующие транзитом или хранящиеся на загрязненной территории;
2. На подвижных отделениях окружных складов, складах, базы тыла и отделениях полевого военторга - при приеме и отпуске, за исключением продуктов, находящихся в герметичной таре и при наличии результатов радиологического контроля, проведенного на предыдущем этапе подвоза;
3. На продовольственных складах соединений и воинских частей - 2 раз в 2-3 суток хранения и перед использованием на обеспечение войск, при этом предписывалось осуществлять экспертизу пищевых продуктов по основным физико-химическим показателям качества, контролировать выполнение ветеринарно-санитарных требований по защите их от радионуклидного загрязнения при перевозках и хранении на загрязненной местности.

Из опыта работы было видно, что до 65%  загрязнения продуктов питания происходило при погрузо-разгрузочных работах,  транспортировании, потери герметизации тары и кулинарной обработке продуктов. Основной причиной являлось, попадания радионуклидов вмести с пылью на полевых пунктах питания, в результате везде соблюдался режим строжайшего «пылеподавления», особенно в летний период. Организация контроля  пищевой безопасности продуктов питания показана на примере работы 225 окружной ветеринарной лаборатории, осуществлявшей мероприятия с первых дней катастрофы.

Для усиления радиологического контроля были призваны из запаса офицеры ветеринарной службы, которые в течение недели под руководством специалистов лаборатории осваивали методики дозиметрического и радиометрического контроля. После завершения подготовки были организованы радиологические группы, которые были размещены на продовольственных базах, мясокомбинатах, молочных комбинатах и других предприятиях, поставляющих продовольствие войскам. В течение первых 3-х месяцев после катастрофы на мясокомбинатах было развернуто три поста радиологического контроля:

1-й пост на базах, содержания крупного скота для проведения дозиметрического обследования поступающих на убой животных;

2-ой пост на разделочных линиях для экспресс-дозиметрии обработанных туш, полутуши и субпродуктов. На них также возлагалось определение гамма-фона на территории и в производственных помещениях мясокомбината.

3-й пост находился в лаборатории мясокомбината.

На посту радиационного контроля  базы, содержания скота, все поступающее поголовье животных подвергалось дозиметрическому контролю до ввода этих животных на базу на внешние и радиоактивные внутренние заражения с помощью экспресс-метода. Экспресс метод дозиметрии животных, а также туш и органов проводился с помощью приборов СРП-68-01 и ДП-5А. Животные, которые были, заражены выше допустимых величин, к убою не допускались. При обнаружении заражения туш выше нормы на посту радиационного контроля от них брали пробы и отправляли в лабораторию мясокомбината, где подвергали исследованию  суммарной в-активность. При получении результатов, превышающих ВДУ-86 в 2-3 раза туши животных отправляли на выдержку в отдельные холодильники. При сильном заражении туши уничтожались.

Контроль  качества мяса осуществлялся и на убойных пунктах воинских частей округа. Посты радиационного контроля при убойных пунктах воинских частей и также как и на мясокомбинатах осуществляли предубойную дозиметрию, а после убоя определяли заражения туш и субпродуктов. Для проведения радиационного контроля использовали СРП-68-01 и ДП-5А. В сомнительных случаях отбирались пробы и отправлялись для радиометрического исследования в 225-ю ветеринарную лабораторию Белорусского военного округа.

На посты радиационного контроля возлагался и контроль  состояния животных воинских частей. Впервые три месяца после аварии животные воинских частей не реже одного раза в неделю подвергались дозиметрическому контролю, особенно крупный рогатый скот, находящийся на пастбище. Контроль радиоактивного заражения крупного рогатого скота осуществляли с помощью дозиметрических приборов СРП-68-01 и ДП-5А. Метод основан на определении объемной радиоактивности тела животного. Замеры радиоактивности проводили в области ягодичных мышц и мышц, расположенных у верхнего края средней части плечевой кости. Для расчета брали среднюю величину по двум замерам в указанных областях. Время определения радиоактивного заражения мышечной ткани одного животного около 1 минуты. Указанный метод использовали как экспресс-метод при определении объемной зараженности туш и органов, молочных продуктов и др.

На молочных заводах БВО (г. Минск, Гомель, Волковысск и др.), поставляющих молоко в войска, военторги как и на мясокомбинатах были развернуты посты радиационного контроля – 1-й на приемке молока и 2-ой на выходе готовой продукции. Пост на приеме молока устанавливал загрязнение автомобилей молоковозов, при обнаружении загрязнения машины отправлялись назад в хозяйства. При отсутствии внешнего загрязнения молоковозов определяли радиоактивность молока непосредственно в цистерне. Для чего брали пробы и исследовали на радиоактивность в лаборатории. Пост радиационного контроля на выходе готовой молочной продукции также экспресс-методами определяли зараженность молока. При содержании радиоактивных веществ в молочных продуктах выше допустимых величин от данной партии отбирали пробы и исследовали в лаборатории молокозавода.

Радиационный контроль молока от коров воинских частей осуществлялся систематически, 1-2 раза в неделю силами ветеринарных учреждений округа, а в отдаленных гарнизонах специалистами районных ветеринарных лабораторий. Радиационный контроль продовольствия на продовольственных базах и воинских частях округа осуществлялся как специалистами 225 ветеринарной лаборатории, так и специалистами ветеринарных учреждений и начальниками лабораторий окружных продовольственных баз. Радиационный контроль осуществляли по мере поступления продовольствия на окружные продовольственные базы и продовольственные склады воинских частей. В начальный период радиометрические исследования продовольствия и воды осуществляли, находящейся тогда на снабжении установкой ДП-100, чувствительность которой по некоторым показателям не соответствовала ВДУ-86. Затем на снабжение 225 лаборатории, а также других ветеринарных учреждений округа поступили КРВП-ЗАБ, несколько позже КРК-1, РКБ-4-1еМ, чувствительность которых намного выше, чем у ДП-100. Указанные приборы позволяли в достаточной степени точно обнаруживать наличие радиоактивных веществ, в поступаемом продовольствии. По мере поступления указанных приборов на снабжение службы количество продовольствия, не допускаемое, по радиометрическим показателям заметно возросло. Наряду с проведением исследований продовольствия 225 лаборатория осуществляла методическое руководство по вопросам радиационного контроля продовольствия другими ветеринарными учреждениями округа.

Благодаря кропотливой работе специалистов 225 ветеринарной лаборатории и других учреждений округа в течение 1986-90 г.г. не было случаев поражения личного состава через продукты питания, поступающие на довольствие войск.

Учитывая значительную загрязненность и сложную эпизоотическую обстановку районов заготовки картофеля, овощей и фруктов, большое внимание было уделено организации контрольных, экспертных и выполнение режимных и ограничительных мероприятий. Главные специалисты центрального органа управления военно-ветеринарной службы; В.И. Бурков, В.Н. Лысаков, А.Н. Туник, П.П. Самойлов, В.Ф. Белоусов наряду с определением степени радионуклидного загрязнения продуктов и их качества. Оказывали организационно-методическую помощь местным органам исполнительной власти, устанавливали порядок заготовки и вывоза с территории УССР и БССР картофеля и овощей для нужд войск, дислоцированных в северных регионах страны. При необходимости организовывали проведение дезактивации, выдавая рекомендации по дальнейшему использованию заготовленных продуктов растительного происхождения.

Содержание цезия в зерне, картофеле, и овощах соответствовало ВДУ, однако отмечалось увеличение концентрации его в зерне в 2 раза, в картофеле в 1,5 раза, в отдельных областях РСФСР и БССР. Контроль  загрязненности туш животных, осуществляемый, радиологами военно-ветеринарной службы на основных мясоперерабатывающих предприятиях Белоруссии не всегда удавалось обеспечить в полном объеме, чисто по техническим причинам (проба измерялась в среднем  до 6-7 минут), а конвейер двигался безостановочно. Практически контроль проводился выборочно, по три-пять голов из партии. Затем при получении  в июле 1986 г. более современных радиометров германского производства, РАМ-2, РАМ-63 и использования геологического прибора СРП-68-01, позволили ускорить эту работу. Но в результате того, что по одной туше браковалась вся партия, за лето 1986 года только на Гомельском мясокомбинате скопилось в передержке до 11,5 тысяч тонн мяса, не соответствующего временно допустимым уровням загрязненности. Такая же ситуация наблюдалась на Могилевском, Бобруйском и Барановическом мясокомбинатах. В дальнейшем подобные партии мяса использовались только в промышленной переработке по технологии «метода разбавления до ВДУ (временно допустимых уровней). Анализ проб  молока на радиоактивно загрязненной территории Хойникского района Гомельской области  в первые месяцы после катастрофы показал, что концентрация радионуклидов в молоке несет наиболее полную информацию по оценке поступления радиоактивности в организм человека, с загрязненными продуктами питания ( доля воздействия молока  составляет до 55-60% общей поглощенной дозы). Такие же данные получены на Волковысском молочном комбинате детского питания, военными радиологами в мае - июле 1986 года, где за летный период, было не допущено в переработку около 3,5 тыс. тонн молока.

Этим объясняется, учет радиационной обстановки в хозяйствах, не по плотности загрязнения сельскохозяйственных угодий , а по  концентрации радионуклидов в молоке коров. Более того, информацию, которую можно получить при анализе проб молока, можно использовать не только при радиоактивном загрязнении пастбищ, но также и при загрязнении их химическими и токсическими веществами. Молоко коровы есть универсальный датчик в системе радиационного и химического мониторинга сельскохозяйственных территорий. Наиболее загрязненные территории цезием-134, 137, где концентрация радиоцезия в почвенных пробах в более 10 раз превышала, концентрацию радиостронция располагались в Брагинском и Хойникском районах Гомельской области, в зоне ответственности второго сектора БВО и 412 ветеринарной лаборатории. По данной причине лаборатория функционировала до полного вывода войск из зоны отселения в Гомельской области, до декабря 1989 г.

 Для повышения точности дозиметрических измерений и их ускорения ветеринарные учреждения обеспечиваются новейшими приборами. Поступившие радиометры РУБ-01П6, РКС-01П, РСХП-ГН-02 и РСХП-ГН-03М, новые бета, гамма, спектрометры на общую сумму более одного миллиона рублей, позволили укомплектовать все лабораторные подразделения  военно-ветеринарной службы Вооруженных Сил, а радиометрический парк службы насчитывал до 600 единиц дозиметрических и радиометрических приборов, различного на значения.

 В районах радиоактивного загрязнения особую остроту приобрели вопросы предупреждения радиационных поражений личного состава и населения военных городков, через загрязненные продукты питания. Министром Обороны СССР было принято решение о выделении 140 человек для усиления имеющихся и дополнительного формирования ветеринарных учреждениях в пяти военных округах. Возрастание масштабов и социальной значимости выполняемой службой работы предопределило необходимость повышения уровня и квалификации организационно-методического руководства. В целях приведения нормативно правового статуса старшего офицера (радиолога-токсиколога), в соответствии возлагаемыми на него обязанностями, произведено изменение ее названия,  «главный специалист» (радиолог-токсиколог), и штатно-должностной категории.

В ряде воинских частей, в том числе дислоциро­ванных в зоне отселения, под надзором специали­стов военно-ветеринарной службы был организован откорм животных на «чистых кормах» - пищевых отходах столовых воинских частей. Было получено значительное количество мясопродуктов, имеющих показатели загрязненности ниже  временно допустимых уров­ней, особенно показательны в этом плане были отдельные механизированные полки гражданской обороны  г. Караганда (Казахстан) и г. Свердловск (Уральский военный округ)..

В целях максимального ослабления радиацион­ного воздействия на животных военных совхозов и подсобных хозяйств, а также обеспечения безопасного испо­льзования получаемых пищевых продуктов, осущест­влялся комплекс диагностических исследований, ме­роприятия по ветеринарно-санитарной экспертизе, включая радиационный контроль.

Организация системы ветеринарного радиационного контроля в воинских частях военных округов позволила обеспечить защиту здо­ровья личного состава войск округов и членов их семей. Организован и выполнен  большой объем работ в интересах радиационной разведки, ветеринарно-санитарной оценки складывающейся обстановки, так проведено более 380 тысяч радиометрических исследований продовольственного сырья, молока, мяса, рыбы, основных продуктов питания, фуража, воды открытых водоемов, грибов, дикоросов и проб почвы. Подвергнуто ветеринарно-санитарной экспертизе за весь период работы более !2,7 тысяч тонн продовольствия, в том числе продуктов животноводства и растениеводства. По результатам экспертизы не допускалось на обеспечение до 15-20% от всего объема поступившего продовольствия, выявлено до 1250 случаев заражения продуктов животного происхождения, возбудителями инфекционных и инвазионных болезней, представляющих опасность для человека. Опыт работы специалистов военно-ветеринарной службы в районах, пострадавших в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС, позволяет сделать сле­дующие выводы:

1. Военно-ветеринарная служба при ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС зареко­мендовала себя наиболее подготовленной, опера­тивной и мобильной службой среди военизирован­ных подразделений, выполнявших соответствующие задачи.

2. В районах повышенной опасности, обуслов­ленной наличием экологически вредных произ­водств с ядерным циклом, целесообразно иметь мо­бильные подразделения ветеринарно-санитарной службы Вооруженных Сил РФ, оснащенные радиометрическими приборами и обору­дованием, способные в срок менее суток начать выполнение задач по радиационному контролю пищевых продуктов, осуществлению ветеринарно-профилактических мероприятий.

3 При техногенной катастрофе такого значительного масштаба, продукты питания населению и войскам завозились на территорию 30 км. зоны вокруг ЧАЭС и ряду областей, подвергшихся интенсивному радиоактивному загрязнению, из благополучных в радиационном отношении регионов страны. Продукты животного и растительного происхождения местного производства, также широко использовались населением, в том числе контингентом военнослужащих и членов их семей, после соответствующего радиологического  контроля.

 Военно-ветеринарная служба руководствовалась приказами МО СССР, приказами Начальника Тыла ВС СССР,  нормативными документами Минздрава и Комитета санитарно-эпидемиологического надзора:

1.«Нормами радиационной безопасности».

2. «Основными санитарными правилами».

3.«Временно допустимыми уровнями содержания радионуклидов в пищевых продуктах», а также другими «Ведомственными руководящими документами».

Ветеринарно-санитарная оценка продовольствия проводилась: по установленным и общедоступным  нормативным документам и правилам, при широком использовании методов лабораторного и инструментального анализа.

 В условиях радиоактивно загрязненной территории и сверхъестественного и техногенного радиационного фона, превышающего эффективную эквивалентную дозу (ЭЭЛ)  у личного состава более 0,5 бэр год.

 Радиационный контроль продуктов питания осуществлялся по «Методике экспрессного радиометрического определения по гамма-излучению цезия в воде, почве, продуктах питания, продукции животноводства и растениеводства», утвержденной Госстандартом.

Основные трудности возникали при организационно-технических мероприятиях, методического и метрологического обеспечения измерений, социально-экологических и экономических вопросах, связанных с пребыванием личного состава в зонах повышенного риска. Подбором необходимого и подготовленного в  специальных вопросах  контингента.  Постоянной замене специалистов из числа военнослужащих запаса, исходя из установленных сроков пребывания на загрязненной радионуклидами зоне. Всего за !986-89. годы ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС, в учреждениях военно-ветеринарной службы прошли сборы более тысячи рядовых, сержантов и офицеров запаса, подготовлено более 150 высокопрофессиональных ветеринарных радиологов, из числа кадровых офицеров и военнослужащих запаса..

Научное сопровождение  проводимых работ было организовано на должном научно-организационном и техническом  уровне, кроме научного центра в пос. Ирпень УССР, в военной ветеринарии  были задействованы ведущие ученые научно исследовательских учреждений, только в Белорусском  секторе работали; доктора ветеринарных наук В.А. Киршин, Г.В. Конюхов, Л.С. Михайлов, кандидаты ветеринарных наук П.П. Самойлов, А.В. Куделич, Е.А. Панковец, Ю.И. Гаркавый, К.Ф. Красько, Н.П. Лысенко и другие.

Ветеринарно-санитарный надзор в Вооруженных Силах в настоящее время организован и осуществ­ляется в целях предупреждения и пресечения нару­шений ветеринарного законодательства Российской Федерации. Сохранения здоровья личного состава войск и сил флота путем проведения специальных мероприятий, в том числе по профилактике ради­ационных поражений военнослужащих, членов их семей и гражданского персонала через загрязненные радионуклидами продукты питания.

Мероприятия ветеринарно-санитарной службы по радиационному контролю продовольствия явля­ются составной частью комплекса основных мероп­риятий по защите личного состава, членов семей военнослужащих и гражданского персонала Воору­женных Сил от опасной дозовой нагрузки на радио­активно загрязненных территориях. Комплекс за­щитных мероприятий, осуществляемых в Вооружен­ных Силах, направлен на постоянное снижение до­зовой нагрузки (в том числе за счет снижения степе­ни загрязнения радионуклидами продуктов пита­ния).

В Вооруженных Силах ветеринарно-санитарный радиационный контроль продовольственного сырья и продуктов питания организуется на всех этапах их обращения и звеньях подвоза.  Осуществляется специалистами ветеринарно-санитарной службы, в части;  Касающейся заготавливаемого продовольственного сырья и пищевых продуктов, хранящихся на окружных (флотских) продовольственных базах и складах, продовольственных складах соединений, воинских частей, военно-учебных заведений, учреждений и организаций Министерства обороны. Продукции, производимой сельскохозяйственными предприятиями и подсобными хозяйствами. Поолучаемых в военно-охотничьих  хозяйствах, а также заготавливаемых и хранящихся на складах торгово-закупочных баз, продовольственных складах и овощехранилищах (фруктохранилищах) предприятий военной торговли. Шестью министерствами и ведомствами Российской Федерации от 30 октября 1993 года утверждено «Положение о сети наблюдения лабораторного контроля гражданской обороны Российской Федерации» (СНЛК). Постановлением Правительства Российской Федерации от 7 февраля 1995 года №121 создана межведомственная комиссия по радиационному мониторингу окружающей среды (МВК), в которую включена Ветеринарно-санитарная служба Вооруженных Сил Российской Федерации.

 В системе ветеринарно-санитарного радиационного контроля орган управления ветеринарно-санитарной службы военного округа, группы войск, флотов работает под методическим руководством специалистов Ветеринарно-санитарной службы Вооруженных Сил и выполняет следующие мероприятия:

уточняет и оценивает радиационную обстановку на объектах ветеринарно-санитарного надзора, организует взаимодействие с республиканскими, областными, краевыми органами управления государственной ветеринарной службы с целью получения информации о радиоактивном загрязнении продовольственного сырья, животноводческой продукции и кормов местных заготовок;

организует систему ветеринарно-санитарного надзора, включая радиометрический (спектрометрический) контроль  качества продуктов питания, поступающих для обеспечения войск, и реализуемых военной торговлей;

участвует в разработке защитных мероприятий в воинских частях военного округа на радиоактивно загрязненных территориях;

руководит работой учреждений службы, осуществляющих радиометрический (спектрометрический) контроль продовольственного сырья и пищевых продуктов, организует внедрение в практику новых методик проведения радиометрических и лабораторно-диагностических исследований;

организует проведение диспансеризации войсковых животных, а также животных сельскохозяйственных предприятий Министерства обороны и подсобных хозяйств воинских частей, в целях определения возможности получения от них безопасной в радиационном отношении животноводческой продукции и устанавливает порядок ее использования;

обобщает и анализирует материалы о степени радиационного загрязнения продовольствия.

Учреждение ветеринарно-санитарной службы (лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, ветеринарная лаборатория военного округа, флота, ветеринарно-эпизоотический отряд) является основным звеном радиационного контроля продовольствия. За счет сил и средств учреждения ветеринарно-санитарной службы могут формироваться, по опыту работы в зонах заражения при ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС, подвижные радиометрические лаборатории (ПРЛ) в составе 1-2 специалистов и 1-2 – обеспечивающего персонала, максимально приближенные к закрепленным воинским частям. Учреждение службы в зоне обеспечения осуществляет методическое руководство работой специалистов войскового звена и выполняет следующие мероприятия:

контроль  выполнения, на объектах ветеринарно-санитарного надзора установленных требований по защите продуктов питания от загрязнения радионуклидами;

организует отбор проб продовольственного сырья и продуктов питания, проведение радиометрических исследований;

взаимодействует с местными органами управления государственной ветеринарной службы с целью получения информации о радиоактивном загрязнении продовольственного сырья, животноводческой продукции и кормов местных заготовок;

разрабатывает практические рекомендации по обеспечению радиационной безопасности продуктов питания, содержанию и кормлению войсковых животных предприятий Министерства обороны и подсобных хозяйств воинских частей на радиоактивно загрязненной территории;

оказывает организационно-методическую помощь ветеринарным специалистам сельскохозяйственных предприятий Министерства обороны, лабораторий окружных продовольственных складов и специалистам службы войскового звена при осуществлении ими радиационного контроля продовольственного сырья и пищевых продуктов;

организует лабораторно-диагностические исследования войсковых животных, а также животных сельскохозяйственных предприятий Министерства обороны и подсобных хозяйств воинских частей с целью определения возможности получения от них доброкачественной животноводческой продукции;

обобщает результаты радиационного контроля продовольственного  сырья и пищевых продуктов в зоне ответственности и представляет обобщенные данные начальнику ветеринарно-санитарной службы военного округа, группы войск, флота.

Получаемые в ходе радиационного контроля продовольствия данные о содержании радионуклидов в пищевых продуктах сопоставляются с данными о мощностях доз гамма-излучения и уровнях (плотностях) поверхностного загрязнения помещений (почвы) в воинских частях и гарнизонах используются при расчетах годовых суммарных эквивалентных доз облучения личного состава, гражданского персонала и членов их семей.

Специалисты ветеринарно-санитарной службы войскового звена осуществляют:

контроль  выполнения, на продовольственных складах воинских частей, предприятий военной торговли,  в местах содержания войсковых животных и на подсобных хозяйствах воинских частей установленных ветеринарно-санитарных требований, норм и правил по обеспечению радиационной безопасности продуктов питания и кормов.  Отбор проб продовольственного сырья и продуктов питания и кормов, отправка их в лабора­торные учреждения службы для проведения радио­метрических (спектрометрических) исследований;

контроль радиоактивного загрязнения мест хра­нения и средств перевозки продовольственного сы­рья, продуктов питания и кормов;

взаимодействие с местными органами государст­венной ветеринарной службы с целью получения информации о радиоактивном загрязнении продо­вольственного сырья, животноводческой продукции и кормов местных заготовок; определение возмож­ности и порядка заготовок продуктов питания и кормов местного производства;

установление порядка использования продуктов питания и кормов в случаях загрязнения их радиону­клидами в количествах, превышающих допустимые уровни.

По опыту ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС, в районах повышенной опас­ности, обусловленной наличием экологически вред­ных производств с ядерным циклом, созданы мо­бильные подразделения ветеринарно-санитарной службы Вооруженных Сил РФ, оснащенные радиометрическими приборами и обору­дованием, способные в срок менее суток начать выполнение задач по радиационному контролю пищевых продуктов, осуществлению ветеринарно-профилактических мероприятий. Такие подразделе­ния созданы на базе лабораторий ветеринарно-сани­тарной экспертизы и ветеринарно-эпизоотических отрядов  гг. Москва, Хабаровск, Волгоград, Санкт-Петербург.

Организация ветеринарно-санитарного радиаци­онного контроля в системе ветеринарно-санитарно­го надзора в Вооруженных Силах позволяет обес­печить защиту здоровья личного состава войск, гра­жданского персонала, членов их семей и является надежным резервом на случай чрезвычайных ситу­аций, обусловленных авариями на промышленных предприятиях с ядерным циклом.

В заключение приведем фамилии  офицеров центрального аппарата, округов и флотов – ликвидаторов катастрофы на Чернобыльской атомной электростанции.

1986 год. Генерал-майор м/с О.С. Беленький, полковники в/с:  Е.К. Богацкий, В.И. Самарин. Начальники ветеринарной службы округа, подполковники в/с: В.П. Ветров, А.В. Высоцкий, П.М Кузьменко. Офицеры научно-исследовательской лаборатории; Ю.И. Гаркавый, Л.Н. Дубов, Н.С. Клочков, В.В. Князев,  Л.С. Михайлов, А.Ю. Оноприенко,  В.С. Портнов,  В.А. Синицкий,  А.Н. Тещенко, Н.В и  многие другие. Офицеры войскового звена; майоры в/с: В.В. Бондарев, П.Л. Лыгун, Е.В. Осипенко, В.З. Савицкий,  И.И. Цыбулин, капитаны в/с:  В.А. Гнедько, В.В. Дружина, И.А. Кузеванов, О.Н. Почько, П.П. Самойлов, А.Н. Юнда, Н.А. Янчук, служащие СА: В.Г. Витвин, В.П. Воловиков, В.Н. Тумаш.

1987 год.  Подполковник в/с В.П. Попов, майоры в/с: Ю.Н. Емельянов, Г.Г. Иванников, П.П. Костогрызов, Н.А. Щеглов, капитаны в/с:  В.Ф. Белоусов, А.О. Исхаков, О.Г. Ригонарбоев, А.С. Шаповалов, прапорщик В.В. Драка;

1988 год. подполковник в/с В.М. Борисов, майоры в/с: В.И. Бурков, П.П. Вершинин, капитаны в/с: В.Н. Дручинин, А.К. Лобанов, Ю.А. Третьяков.      Колеев Евгений  Игоревич прослужил начальником 412-й ветеринарной лаборатории  три установленных срока, т.е. 9 мес. и впоследствии умер от лучевой болезни. В указанные годы вышеперечисленные офицеры выполняли задачи  дважды, а В.П. Ветров,  Л.С. Михайлов, П.П. Самойлов, В. Н Лысаков.  – ежеквартально.

1989 г. капитаны в/с: С.Г. Гуро, Оленичев, Е.М. Хусаинов, и офицеры-радиологи ветеринарной службы округов и флотов, всех не перечесть.

1990 год. Завершил Чернобыльскую эпопею непосредственно на месте катастрофы представитель центра – лейтенант в/с Барсуков Юрий Иванович, но эта грандиозная работа ветеринарно-санитарной службы и многих других специалистов по обеспечению радиационной безопасности продуктов питания продолжается и по сей день.

Примечание; в статье использованы некоторые данные материалов республиканской научно-методической конференции: Москва, РИАМ, 26-27 марта 1996 года. «Десять лет Чернобыльской аварии: Уроки и перспективы». (Ст. Г.С. Шурова)

  02 апреля 2003 года

 г. Москва                     

Постоянный адрес данной публикации: